Chardonnay

6,10 

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Chardonnay – unser erfrischender Weißwein mit reicher Aromenvielfalt und einer harmonische Balance von Frische und Fülle

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Produktinformationen

Alkohol

12% Vol.

Rebsorte

Chardonnay

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2022

Allergene

Enthält Sulfite

Nährwerte

link

Der Chardonnay, eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten, zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und seine Fähigkeit aus, eine breite Palette von Weinstilen hervorzubringen. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, hat sich der Chardonnay in nahezu allen bedeutenden Weinregionen der Welt etabliert und bringt je nach Terroir und Vinifikation einzigartige Weine hervor. In der trockenen Ausführung bietet der Chardonnay ein beeindruckendes Spektrum an Aromen und Geschmacksnuancen.

Typische für den Chardonnay sind seine klaren, oft goldgelben Farbnuancen und seine komplexen Aromen. Zu den häufigsten Duftnoten zählen reife Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte wie Zitrone, Grapefruit und Melone.

Am Gaumen präsentiert sich der trockene Chardonnay vollmundig und elegant, mit einer gut eingebundenen, frischen Säure.

Ein trockener Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er passt perfekt zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Seebarsch oder Forelle. Auch zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Muscheln und Garnelen, harmoniert er ausgezeichnet. Sein volles, rundes Geschmacksprofil macht ihn zudem zu einer idealen Wahl für Geflügelgerichte wie Huhn oder Pute, insbesondere wenn diese in sahnigen Saucen serviert werden. Auch zu Schweinefleisch, Kalbfleisch und cremigen Pastagerichten ist der trockene Chardonnay eine perfekte Ergänzung. Zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten entfaltet er ebenfalls seine volle Wirkung.

Entdecken Sie den trockenen Chardonnay als eine elegante und vielseitige Option für viele Gelegenheiten. Genießen Sie seine reiche Aromenvielfalt und die harmonische Balance von Frische und Fülle.

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Nachhaltige Bewirtschaftung

Wir setzen auf umweltschonende Methoden, um unsere Weinberge nachhaltig zu bewirtschaften und die Natur zu schützen.

Preisgekrönt

Unsere Weine und Sekte wurden von renommierten Weinwettbewerben wie der AWC Vienna und der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet.

Vielfalt der Rebsorten

Auf einer Anbaufläche von ca. 23 ha kultivieren wir traditionelle und neue Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Solaris, Cabernet blanc und Regent.

Höchste
Qualität

Vom Anbau bis zur Flasche achten wir auf jedes Detail, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.

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