Entdeckt unseren Gewürztraminer Winzersekt

Der Gewürztraminer Winzersekt ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, der die charakteristischen Aromen der Gewürztraminer-Rebsorte mit der Raffinesse der klassischen Flaschengärung vereint. Diese traditionelle Methode, auch bekannt als „Méthode Champenoise“, verlangt höchste Präzision und handwerkliches Geschick. Durch das händische Rütteln jeder Flasche entsteht ein Winzersekt von herausragender Qualität, der durch seine feine Perlage und intensive Aromatik begeistert.

Typische Merkmale eines handgerüttelten Winzersekts mit klassischer Flaschengärung sind die feine, langanhaltende Perlage und die reiche Aromenvielfalt, die sich durch die Reifezeit auf der Hefe entfaltet. Der Gewürztraminer Winzersekt zeigt sich in einem dunklen, goldenen Schimmer und fasziniert mit einem intensiven Bouquet von exotischen Früchten, wie Litschi und Mango, gepaart mit floralen Noten von Rosen und einem Hauch von würzigen Aromen wie Muskat und Nelken. Diese charakteristischen Duftnoten spiegeln die unverwechselbare Persönlichkeit des Gewürztraminers wider.

Am Gaumen präsentiert sich der Gewürztraminer Winzersekt trocken, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Brioche. Die gut integrierte Säure betont die lebendige Spritzigkeit des Sekts, während die feine Mousseux eine elegante Cremigkeit verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von der typischen Würze des Gewürztraminers, die dem Sekt den besonderen Geschmack verleiht.

Ein trockener Gewürztraminer Winzersekt ist ein vielseitiger Begleiter zu besonderen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten, insbesondere mit thailändischen oder vietnamesischen Kreationen, die eine leichte Schärfe und exotische Gewürze aufweisen. Auch zu Gerichten mit Geflügel oder Fisch, die mit fruchtigen Saucen oder Chutneys verfeinert sind, passt dieser Schaumwein ausgezeichnet. Darüber hinaus ist der Gewürztraminer Winzersekt eine ausgezeichnete Wahl zu kräftigen Käsesorten, wie gereiftem Münster oder würzigem Blauschimmelkäse, die seine komplexen Aromen perfekt ergänzen.

Leidenschaft und Handarbeit in jeder Flasche

Entdecken Sie den Gewürztraminer Winzersekt trocken als eine exquisite und außergewöhnliche Wahl für viele Anlässe. Genießen Sie die reiche Aromatik und die elegante Perlage, die durch die traditionelle Flaschengärung und das handwerkliche Können des Winzers entstehen. Ob zu einem festlichen Dinner, als Aperitif oder als Begleiter zu würzigen und exotischen Speisen.